設計前應研究被干燥物料在干燥前后的狀態及干燥過程中的狀態變化。粒子的凝聚性雖然很難預見，但可以由小型干燥器的試驗來預測。以黏附性為例，可以由小型設備中了解到其黏附特性，是在濕料時容易黏附還是出料時容易黏附，是在粒子成長過程中黏附還是停止成長后發生黏附。設備材質與黏附的關系等等。由小型試驗機可以了解到能否達到完成工藝要求的目的，物料在干燥過程中的注意事項，能否控制物料干燥后的水分變化，干燥時間的推算。放大過程中需要考慮的因素很多，如攪拌的設備轉速變化對干燥過程的影響，處理量和裝置容量的關系等。設計時，也應予以考慮。

干燥器的進出料，在不同物料特性中也有很多技術問題，很多方面還是要憑借實踐經驗加以解決。

在干燥工藝設計中，往往把干燥設備和其他工藝設備連接在一起，其特點是:

(1)可以防止在出料、加料過程中產生交叉污也不同燥設備

(2)損失熱量較少

(3)設計和安裝比較緊湊

(4)全系統實現自動化

(5)節省勞動力

但相應的缺點是

(1)結構比較復雜  

(2)操作條件比較嚴格  

(3)耗能有時比較多

(4)洗滌比較困難  

作為單元設備，干燥設備還常與混合、造粒、包裝、粉碎、分級等設備串聯在同一套流程中。